Как выглядит и что представляет собой конструктивно
Общественная (или для большой семьи) японская баня выглядит как большой, низкий и деревянный круглый бассейн. Но по-существу, это кадка. Даже приёмы создания её восходят к искусству бондарей: те же клёпки из дуба, кедра или какой-либо экзотической древесины, те же стягивающие конструкцию обручи. Только по внутреннему периметру ещё и обустроены жёстко закреплённые к бортам по всей длине окружности скамеечки, рассчитанные на средний рост человека. Играющие также и роль внутреннего каркаса, и имеющие немалое значение во всей банной процедуре.
В случае создания индивидуальной японской бани-офуро, представляющей собой обширную бочку на одного человека, и скамеечка для сидения в ней одна.
Забавный факт:
Первые бани-фурако в Приморье копировали японские образцы только концептуально, тогда как высота и бортов, и скамеечек делалась под средний рост русского человека. Что породило конфуз, когда в такую баню, с намерением оказать уважение, были приглашены гости из Страны Восходящего солнца. Японцам, в массе своей более низкорослым, чем мы, приходилось сидеть в бассейне по шею в воде – тогда как по правилам вода должна доходить только до середины груди. Перед гостями долго, в духе принятых в Японии правил вежливости, извинялись. Вода из бассейна была спущена, а вызванный плотник оперативно соорудил съёмные крепления-надставки. |
Позже наши гостеприимные предприниматели перешли к созданию индивидуальных бань-бочек, рассчитанных на одного человека – но расположенных по кругу так, чтобы в процессе принятия такой ванны можно было общаться. Да и вопросы гигиены в такой индивидуализированной бане-офуро решались проще. Только и из этого ничего не вышло, так как шло вразрез с самой сутью такой философии офуро, где требуется самосозерцание и максимально отстранение от проблем мира. Так что в таких банях в России или не «решают вопросы» с японскими партнёрами, или решают, но только в своём кругу. Что, в общем-то, уже профанация самой сути такого рода японского заведения.
Принцип японских бань
Мало того, что парная в привычном понимании отсутствует как таковая, кардинально отличается и сам принцип принятия банных процедур – если славяне, скандинавы и арабы сначала парятся, а потом моются, то японцы с точностью до наоборот.
Первым этапом при посещении сэнто (общественная баня в Японии) является именно омовение: когда-то, обмывались из ведер, сидя на скамьях, сегодня принимают душ.
После, смыв не только грязь, но и негативные эмоции, можно переходить к начальному прогреву, но не в парной, а в купелях – фурако.
Эти деревянные емкости рассчитаны на сидячее положение, чтобы вода доставала до груди, для чего внутри круглых бочек сделаны лавки. Вода в фурако нагревается до температуры 35-45 ⁰С посредством встроенной дровяной печки, которая топится снаружи.
В воду зачастую добавляют отвары целебных трав и ароматические масла, оказывающие дополнительное оздоровительное действие на купальщиков. В сэнто обычно полудрему в фурако совмещали с массажем шейно-плечевой зоны. В купели находятся до получаса, больше не рекомендуется, так как горячая вода даже при таком уровне покрытия оказывает большую нагрузку на организм.
После сидячего расслабления в фурако, переходят к лежачим процедурам в офуро – это деревянные прямоугольные емкости, заполненные нагретыми опилками (кедровыми) и галькой.
Сначала принимают офуро с опилками, в которые закапываются по шею, а затем укладываются в офуро с нагретой галькой. Если в опилках происходит интенсивный прогрев и потоотделение, «ванны» с галькой совмещают с массажем камнями (стоун-массаж).
А вот заключительный этап бани японской совпадает с таковым в бане русской – неспешное чаепитие. С той разницей, что для нас это приятное времяпровождение в компании родных или друзей, за чашкой чая с вкусностями, а для японцев первична именно чайная церемония в соответствующем антураже.
Процедуры в японской бане и их последовательность
японская офуро
Следуя наставлениям далёких предков, все процедуры в японской бане начинаются с подготовки душевного настроя, а также с прогрева и массажа ступней обеих ног. Как известно, у человека на ступнях находится великое множество биологически активных точек. Благодаря подготовительному массажу, происходит воздействие практически на все внутренние органы человеческого организма. Создаётся своеобразный душевный настрой на релакс и расслабление.
Затем принимают душ и переходят непосредственно к тёплым водным процедурам. Находясь по грудь в тёплой воде, тело отлично расслабляется и получает более глубокий прогрев по сравнению с горячим воздушным воздействием. Время пребывания в такой купели 10-15 минут. Этого вполне достаточно, чтобы «дойти до нужной кондиции». Чтобы разнообразить, приукрасить и увеличить целебные свойства, в воду добавляют лепестки роз или другие ароматические добавки.
Выйдя из тёплой купели, заворачиваются в простынь и укладываются отдыхать на кушетку. После небольшого отдыха и полного высыхания тела, начинают принимать так называемые сухие ванны – фурако. Фурако представляют собой большие деревянные ящики, сделанные для лежачего человека. В них отсутствует вода, а находится наполнитель, который также прогревает тело и оказывает целебное действие. Происходит так называемое сухое пропаривание организма.
В одном из ящиков находятся сухие кедровые опилки, часто туда добавляют сборы различных трав (ромашка, мята, душица и т.д.). Кедр – это вообще «волшебное дерево». Не зря японцы используют его в таких интересных оздоровительных целях. Опилки снизу подогреваются до 45-50 градусов, так как именно они являются обогревателями и теплоносителями.
Человек ложится в такую ванну с опилками и засыпается ими. Тело ощущает тёплое, лёгкое и приятное покалывание. Кожа начинает впитывать все лечебные свойства кедра и трав. А опилки при этом забирают в себя вместе с потом все шлаки и ненужные соли. Сухое пропаривание в японской бане длится 10-15 минут. Человек за это время успевает хорошо прогреться и расслабиться.
Чайная церемония
После такой «экзотической процедуры» снова принимается душ. И наступает время экзекуций с камнями. Вместо опилок, вторая фурако наполнена морской галькой. Эти камни также прогреваются, но уже до 50-60 градусов. Человек ложится на них животом вниз, а отдельные экземпляры могут укладываться на позвоночник и поясницу. Таким образом, тело человека прогревается уже камнями, а не опилками. В это время совсем не лишним будет лёгкий массаж, так как эффект от него в данный момент, просто чудесный.
По окончании прогрева на камнях следует заключительная и немаловажная стадия. Это чайная церемония. В ней используется только зелёный чай. Он гораздо лучше, чем чёрный, восстанавливает потерю воды из организма. Следует уточнить, что все действия в японской бане проходят неспешно и расслабленно. По традиции, в бане всегда присутствует помощник – гейша, которая проводит массаж и оказывает содействие во всех мероприятиях.
Японская баня офуро
Изготовление фундамента под японскую баню офуро
Фундамент для японской бани изготавливают следующим образом:
- Пробурите колодцы диаметром не менее 20 см на глубину, превышающую глубину промерзания на 30–50 см. Шаг колодцев — 1,5 м.
- По размерам колодца изготовьте каркас из арматуры диаметром 10–12 мм. Для конструкции понадобятся три длинных прута, которые соединяются между собой проволокой меньшего диаметра.
- В отверстия вместо деревянной опалубки установите свернутые в цилиндр листы рубероида.
- Установите арматурный каркас в колодцы.
- Приготовьте бетон и залейте колодцы. Верхнюю поверхность столбов выровняйте в одну горизонтальную поверхность.
- После остывания гидроизолируйте поверхности столбов жидким битумом, сверху обмотайте двумя слоями рубероида.
Определите место, где будет стоять печка и фурако, в этом месте изготовьте прочную площадку:
- Узнайте размеры бочки и выкопайте яму, диаметр которой на 10 см больше диаметра бочки. Глубина котлована — 400 мм.
- Насыпьте в яму песок слоем 100 мм, выровняете его, утрамбуйте, полейте водой.
- Сверху насыпьте гравий слоем 150 мм и вновь тщательно уплотните. Изготовьте армирующий сетку высотой 100 мм и уложите на гравий.
- Изготовьте опалубку, установите в яму и поверьте, чтобы высота опалубки была выше столбов фундамента бани на 5-10 см. Залейте фундамент бетоном.
- После застывания бетона покройте поверхность фундамента жидким битумом.
Японский подход к банному делу
Банная купель по-японски
Согласно мнению историков, банная традиция офуро своим возникновением обязана суровому японскому климату. Страна восходящего солнца – остров, омываемый холодными морями и Тихим океаном. Погода здесь всегда влажная, зима промозглая, а дождевые периоды — довольно затяжные со всеми вытекающими из этого последствиями. В холодное время года температура воздуха в Японии падает до -40оС, что вместе с пронизывающим морским ветром становится причиной многих заболеваний.
В таких условиях прогрев организма после пребывания на улице становится жизненно необходимым. А поскольку дрова и уголь по японским меркам являются довольно дорогим и очень дефицитным материалом, у представителей этой восточной культуры не оставалось другого выхода, кроме как изобрести офуро.
Японская ванна- деревянная бочка с водой, установленная на печь, которая нагревает жидкость до необходимой температуры. Материал для ёмкости подбирается отнюдь не простой – традиционно она создавалась из сосны, кедра и лиственницы, реже – дуба и других ценных пород, которые умеют держать тепло. Внутри бочки выполняются сиденья, на которых можно расслабленно сидеть или расположиться в полулежачем положении.
Купель с внутренними скамейками
Как правило, ванна принимается на протяжении 5 минут, что с непривычки довольно непросто выдержать. Однако более выносливые любители банных процедур вполне могут позволить себе понежится в воде около 10-15 минут. Погружаться рекомендуется постепенно до уровня ниже сердца и в процессе привыкания к воде наступает ни с чем несравнимый физический релакс.
Войлочная шапочка для бани
Резюмируя…
Таким образом, баня-фурако, кроме экзотики для нас, является комплексом из двух взаимосвязанных процедур:
- чан-кадка-бассейн-бочка (нужное подчеркнуть), перед которым и после которого происходит процесс обычной помывки в душе;
- ванн из дерева и/или камня, наполненных сильно нагретыми сухим опилом и ещё сильнее нагретой галькой. Осуществляется ступенчатое возрастание температуры от процедуры к процедуре, в цепи «душ-бочка- душ-ванна с опилом-ванна с галькой», от 40 до 60 градусов Цельсия.
- Сам банный комплекс, включающий душевые, кушетки, бассейн, сухие ванны и комнату для чайных церемоний, с обслуживанием специально обученными девушками удовольствие очень дорогое. И посещение такого комплекса чаще всего является или корпоративным деянием, оплачиваемым какой-то фирмой для своих сотрудников, или семейным. И первое, и второе происходит не часто, дай бог раз в месяц, так как по стоимости одного часа часто превосходит российские высокотехнологичные сауны с их бассейнами с ледяной или просто холодной водой, специальными комфортабельными комнатами отдыха и прилагаемым (иногда) баром.
Простые же варианты бани-фурако с дополнением офуро возникли в японском средневековье, когда самым дешёвым вариантом такой бочки или бассейна, в зависимости от достатка человека, было изделие с бортами из дерева. А наиболее часто используемый для изготовления ёмкостей кедр стал использоваться впервые на самой северной японской территории – острове Хоккайдо, как раз богатым такой древесиной.
Да, чаще всего японцы довольствуются самыми простыми вариантами своей национальной бани-фурако, когда в одной бочке литров на 200-300 купается поочерёдно вся семья, состоящая из любого количества человек. С предварительным посещением душа, естественно. А в банный комплекс с его чайной церемонией наведываются не чаще одного раза в месяц. А зачастую – гораздо реже. Но дело не в этом. Дело в неукоснительном соблюдении традиции.
А нам бывает полезным приобщиться к чужой культуре, прочувствовать её дух и прелесть. Пусть даже через японскую баню-фурако. Она многое расскажет о создавших её жителях Японии.
Строительство фундамента
Если перспектива иметь собственную японскую баню вас заинтересовала, то ее можно построить своими руками. Для этого вначале надо определиться, где она будет расположена – в жилом здании или в специальном, отдельно стоящем строении. Если конструкция будет возводиться в отдельно стоящем здании, то в целях пожарной безопасности его необходимо разместить на достаточном расстоянии от жилых домов. Затем нужно определиться размерами, учитывая примерное количество посетителей бани.
Столбчатый фундамент для бани
Фундамент
Если вы решили возвести японскую баню в отдельном здании, то начинать обустройство необходимо с фундамента. Следует иметь в виду, что сооружение получится достаточно тяжелым – камни, дерево, скопление людей на небольшой площади и пр. Поэтому отличным решением будет столбчатый фундамент. Не забывайте, что от качества выровненной площадки и фундамента будет зависеть устойчивость сооружения. Фундамент нужно хорошо заизолировать биполем либо другим гидроизоляционным материалом.
Возведение стен
Как уже было сказано выше, баня обязательно должна содержать два элемента – круглую бочку с водой и емкость с опилками. Под фурако обычно располагается печка из нержавейки, которая будет нагревать и поддерживать температуру воды.
Эскиз фурако
Дно бочки рекомендуется выполнять из термостойкой древесины, по финской технологии. Надо сказать, что деревянные емкости довольно сложные в изготовлении, поэтому гораздо проще их купить в готовом виде. Причем, приобрести желательно еще до начала возведения постройки, чтобы точнее спроектировать помещение.
Если вы решили самостоятельно сделать фурако, то следует иметь ввиду, что деревянная бочка должна быть рассчитана на трех-четырех человек, ее высота должна составлять 110-120 см, а диаметр около 1600 мм. В результате такая емкость будет вмещать в себя 1300 литров воды. От габаритов фурако будут зависеть и размеры самого помещения.
Вместо дровяной печи, подогрев воды можно организовать электропечью, которая размещается за пределами бочки. Водообмен осуществляется при помощи двух трубопроводов. Один из них отбирает холодную воду из емкости, а другой – подает горячую. Как правило, такая печь имеет в комплекте датчик нагрева воды.
Емкость для опилок
Офуро же представляет собой обычный деревянный ящик, выполненный также из дуба или кедра. Днище его оборудовано специальной системой подогрева, которая разогревает опилки. Выполнить такую конструкцию гораздо легче, чем бочку.
При его возведении обязательно нужно учесть:
- особенности грунта;
- преобладающие погодные условия;
- глубину промерзания земли в зимний период;
- размеры строения и особенности конструкции.
Устойчивость будущего строения зависит от перечисленных факторов в полной мере.
Столбчатый фундамент, как и любой другой, должен закладываться на глубину промерзания почвы. Этот вид фундамента является наиболее приемлемым, т.к. требует наименьших финансовых вложений. Однако он не единственно возможный вариант, допустимо устройство и ленточного фундамента.
Японская баня: особые условия и волшебный колорит Японии
Вытянутая вверх купель, которая зовется фурако, предназначена для принятия банных процедур в положении сидя. По сути это большая деревянная бочка со скамеечками внутри. Вода в ней нагревается до +45°C.
Внимание! Наливать воду выше уровня сердца сидящего в фурако человека крайне не рекомендуется. Японцы, веками тренировавшие свой организм в таких экстремальных условиях, привыкли к высоким нагрузкам на сердечную мышцу
Для европейца, особенно, с заболеваниями сердца или склонного к полноте, неправильно подготовленная баня может закончиться обмороком или инфарктом
Поэтому берегите сердце и не наливайте воду выше дозволенного уровня!
Для европейца, особенно, с заболеваниями сердца или склонного к полноте, неправильно подготовленная баня может закончиться обмороком или инфарктом. Поэтому берегите сердце и не наливайте воду выше дозволенного уровня!
После горячей купели фурако японец отдыхал и релаксировал в офуро. Это общее название и самой бани, и специальных деревянных ящиков, в которых насыпали теплые опилки или прогретую мелкую гальку. Человек ложился в офуро, и банщик (в первоисточнике — слуга) частично засыпал его тело этими опилками. Галька играла роль своеобразного массажного коврика.
Человек в такой древесной сухой купели отдыхал и прекрасно расслаблялся. Его кожа и легкие впитывали лечебные эфирные масла, которые испаряла разогретая древесина. По этой причине и фурако, и офуро всегда делали только из натурального дерева.
Почему для японцев так важна была высокая температура воды и древесной стружки? Причина заключается в морозах, которые нередко надвигались на Японию. Отопление в домах было тоже весьма специфическим, поэтому жители часто мерзли. Для них 10-15 минут, проведенных в любимой бочке фурако, были настоящим блаженством и наивысшим счастьем. Грелись, таким образом, по 2 раза на день.
Процедуры и их последовательность
В любой современной японской бане посетителям предлагают услуги гейши или сопровождающего. В обязанности сотрудника входит проведение посетителя по процедурам, ответы на интересующие вопросы. Этапы посещения офуро:
- Посещение душа.
- Распаривание ног в тазике. Массажист должен сделать массаж ступней.
- Парение в фурако. Температура воды — до 45°C. Длительность прогревания — 5 минут. После первой бочки нужно окунуться во вторую, температура воды в которой достигает 50°C. Длительность процедуры — 5 минут.
- Массаж плеч, лица, шеи.
- Прогревание в ящике с теплыми опилками.
- Отдых в течение 40 минут.
Последний этап — чаепитие.
Далеко не в каждой офуро установлено несколько бочек с водой. Некоторые организации экономят место и нагревают воду в одной емкости до разной температуры.