Советы и рекомендации
Беседка может заменить пикник на природе, она имеет те же возможности, но усиленные комфортом. Чтобы постройка могла служить местом полноценного отдыха, нужно ее правильно организовать. Возможно, несколько советов по строительству и обустройству помогут это сделать:
- Работая над фундаментом, следует усилить место нахождения печи или камина.
- Вход в строение необходимо сделать с подветренной стороны. Беседка с печью выстраивается так, чтобы дым не попадал в помещения дома.
- Работая с кирпичной кладкой, можно натянуть ленту для идеального возведения стены.
- В зимнюю постройку следует провести водопровод, а по возможности, и канализацию.
- Если организовать водопровод не удается, беседку лучше выстроить возле скважины или колодца.
- Зону отдыха с мангалом и барбекю по техники пожарной безопасности устраивают в пяти метрах от дома, но ее следует располагать со стороны кухни или входа в дом, чтобы легче было носить посуду и продукты.
- Дровницу для комфортного пользования устраивают недалеко от мангала, они могут быть одинаково стилизованы.
- Если зона приготовления пищи находится вне постройки, ее лучше оформить навесом.
Не только беседка должна выглядеть красиво, но и окружающая территория, ее следует засадить цветущими растениями, организовать тропинки и скамейки, превратить в настоящий райский уголок. В таком месте отдых будет полноценным и незабываемым.
Беседка с мангалом под ключ
Полузакрытые строения
это беседки классического вида, имеющие 2 или три сплошных стены и одну открытую, которую при желании можно закрыть шторками или сеткой от комаров. Использовать данную конструкцию можно с весны до наступления устойчивых холодов. В такой беседке можно устанавливать стационарные барбекю и мангалы, поскольку они будут под надежным укрытием, и прятать их в дом не придется.
Закрытые беседки с барбекю
Это своего рода маленький домик, имеющий сплошные стены с входом внутрь. Такой беседкой можно пользоваться круглый год, обустраивая ее по своему усмотрению. Можно расставить любую мебель, даже для хранения посуды, поставить камин или печь, мангал или барбекю. Для комфортного пребывания в зимнее время, беседку можно оснастить хорошей теплоизоляцией, а также провести все необходимые коммуникации.
Остекление беседок алюминиевым профилем
Данный способ остекления подразумевает установку одного стеклопакета в алюминиевый профиль, благодаря чему можно добиться панорамных окон. Беседки с подобным остеклением выглядят очень красиво, а рамы по желанию красятся в нужный вам цвет.
Существует вариант с раздвижными окнами — это очень практично и эстетично, хотя процесс установки более дорогой и сложный. Если беседка не будет эксплуатироваться зимой, но вам нужно надежное остекление — алюминиевое подойдет как нельзя кстати. Это не так дорого, как евроокно.
Важно понимать, что алюминиевое — холодное остекление, поэтому сильно теплее в помещение от подобного укрывания не станет. Если вы захотите создать внутри беседки комфортную температуру, то можете поставить печку буржуйку, причём необходимо будет дополнительно делать дымоход — если беседка высокая, то дымоход обойдется дороже самой печки
Если вы захотите создать внутри беседки комфортную температуру, то можете поставить печку буржуйку, причём необходимо будет дополнительно делать дымоход — если беседка высокая, то дымоход обойдется дороже самой печки.
- https://ludacha.ru/besedka-iz-kirpicha/
- https://nikastroy.ru/zasteklennye-besedki-s-mangalom-barbeku-i-peckoj-28-foto-krasivye-varianty-postroek-v-landsaftnom-dizajne-ucastka/
- https://lanshaft.com/postroyki/obzor-zasteklennyh-besedok.html
- https://old-design.ru/besedka/zasteklennaya-besedka-s-mangalom.html
- https://yarlanda.ru/postrojki/besedka-zasteklennaya-s-mangalom.html
- https://ogorod-bez-hlopot.ru/zasteklennye-besedki-s-mangalom-barbekyu-i-pechkoj.html
- https://felisov.ru/postrojki/steklyannaya-besedka-s-mangalom.html
- https://postroikado.ru/zasteklennye-besedki-s-mangalom-dlya-barbekyu-i-pechkoj.html
- https://besedkis.ru/dlja_dachi/zasteklyonnye-besedki
- https://Proekt-sam.ru/besedka/zasteklennye-besedki.html
- https://pallazzo.su/zasteklennye-besedki-s-mangalom-dlya-barbekyu-i-pechkoj/
- https://dom-v-krd.ru/krysha/besedki-s-mangalom-dlya-barbekju-31-foto-zasteklennye-modeli-s-pechkoj-primery-obustrojstva-i-dekora.html
Резюме
Беседку из кирпича с мангалом можно соорудить своими руками. Для этого необязательно обладать уникальными способностями
Важно уметь правильно использовать измерительный инструмент. Некоторые сложности могут возникнуть при монтаже кровли, поэтому предварительно лучше посоветоваться с опытным мастером, который уже осуществлял монтаж кровли на беседки такого типа
Рекомендуемые записи
Красивые беседки с мангалом и барбекю Зона барбекю на даче своими руками
Как построить мангал из кирпича своими руками для приятного …
Дымогенератор для холодного копчения своими руками
Барбекю с коптильней своими руками + чертежи
Закрытая беседка с барбекю и мангалом
Проекты беседок
Беседка может быть каркасной деревянной открытой
Беседка из кирпича с мангалом или с барбекю может иметь самую разную конструкцию и вид. Наличие жаровни мало сказывается на типе павильона. Единственное требование: под классический каменный мангал нужно обустраивать фундамент.
Проекты из кирпича можно реализовать самые разные.
- Открытая – может состоять из кирпичных колонн и навеса. При этом здесь можно установить не только мангал, но и камин. Однако для обслуживания последнего потребуется соорудить отдельный фундамент. Открытые беседки очень живописны. Их проще вписать в ландшафт, украсить живой зеленью. Однако такой павильон не защищает от сильного ветра и дождя. Поэтому время тут проводят только в ясную погоду.
- Полуоткрытая – предполагает наличие хотя бы 1 глухой стены и кирпичных перегородок. Обычно мангал пристраивают к глухой перегородке. Беседку строят так, чтобы стена служила защитой от ветра. Она же предупреждает попадание дождя.
- Закрытая – может обходится без глухой стены. Однако все оконные проемы в ней остеклены, а дверной проем закрыт створкой. В такой постройке можно не бояться ветра, дождя и снега. Павильон можно утеплить и пользоваться им даже зимой. Этот вариант чаще всего оборудуют камином, чтобы любоваться пламенем.
Проекты беседок
Беседка может быть каркасной деревянной открытой Беседка из кирпича с мангалом или с барбекю может иметь самую разную конструкцию и вид. Наличие жаровни мало сказывается на типе павильона. Единственное требование: под классический каменный мангал нужно обустраивать фундамент.
Проекты из кирпича можно реализовать самые разные.
- Открытая – может состоять из кирпичных колонн и навеса. При этом здесь можно установить не только мангал, но и камин. Однако для обслуживания последнего потребуется соорудить отдельный фундамент. Открытые беседки очень живописны. Их проще вписать в ландшафт, украсить живой зеленью. Однако такой павильон не защищает от сильного ветра и дождя. Поэтому время тут проводят только в ясную погоду.
- Полуоткрытая – предполагает наличие хотя бы 1 глухой стены и кирпичных перегородок. Обычно мангал пристраивают к глухой перегородке. Беседку строят так, чтобы стена служила защитой от ветра. Она же предупреждает попадание дождя.
- Закрытая – может обходится без глухой стены. Однако все оконные проемы в ней остеклены, а дверной проем закрыт створкой. В такой постройке можно не бояться ветра, дождя и снега. Павильон можно утеплить и пользоваться им даже зимой. Этот вариант чаще всего оборудуют камином, чтобы любоваться пламенем.
Как построить беседку с барбекю своими силами
Если вы много времени проводите за городом вместе с семьей или компанией друзей, то беседка с мангалом или барбекю – то, что вам нужно. Данная постройка не только защитит от непогоды, но и станет прекрасным местом для отдыха, украшением вашего садового участка.
Маленькая и комфортная дачная беседка-барбекю, фото
Определяем тип конструкции беседки с барбекю и мангалом
Существует много вариантов строительства садовых домиков с барбекю. Чаще всего для дачи возводят открытые сооружения (без капитальных стен), под навесом-крышей.
Фото летних беседок с барбекю, созданных своими руками
Более универсальными являются постройки закрытого типа. Застекленная беседка с барбекю может использоваться даже в зимний период, поскольку она хорошо защищена от влияния погодных факторов.
Комфортные и компактные финские беседки с барбекю позволяют хорошо отдохнуть в любое время года
Материалы
Поскольку печь барбекю предполагает использование открытого огня, то материалы для строительства такой беседки должны быть надежными, устойчивыми к возгоранию и воздействию высоких температур.
Наиболее подходящим вариантом являются кирпичные или каменные постройки. Это красивые вековые строения, которые не боятся ни ветра, ни дождя, ни огня.
Камин-барбекю в беседке из камня – напоминает древнее сооружение
Популярными являются садовые деревянные домики с мангалом (из бруса, бревна, досок). Данные постройки легкие, поэтому возводятся на облегченном фундаменте. Также они являются экономичным, поскольку древесина стоит недорого.
Беседки из бревна с барбекю выглядят очень колоритно
Надежными и долговечными являются конструкции из металла. Для сооружения каркаса беседки используется профильная труба или металлический уголок, а для декорирования постройки — поликарбонат, стеклянные вставки.
Крытая металлочерепицей металлическая беседка с грилем и барбекю, фото
Но самыми практичными и красивыми являются конструкции, сооруженные из комбинации различных материалов: например, дерева и камня, кирпича и металла.
Фото беседки с барбекю, возведенной из дерева и кирпича – дизайн в деревенском стиле
Кроме самого барбекю, в беседке размещают стол со стульями или скамейками.
Чаще всего барбекю располагают в центре домика, либо у дальней стены
Больше вариантов обустройства садового домика с печкой-барбекю смотрите в нашей галерее.
Мастер-класс. Строительство кирпичной беседки
Если вы отдаете предпочтение кирпичу, а не древесине, то рекомендуем ознакомиться с пошаговой инструкцией по сооружению кирпичной беседки с мангалом. Об особенностях выбора подходящего места и процедуре разметки говорить не будем, поскольку все это уже описывалось в предыдущем разделе статьи. Словом, переходим непосредственно к делу!
Вес будущего сооружения из кирпича будет внушительным, а потому фундамент в данном случае в обязательном порядке должен быть армированным и монолитным. Завершив с сооружением фундамента, смело начинайте кладку стен.
Для изготовления стропильной системы можете использовать те же материалы и технологию, что и для предыдущего варианта беседки.
Кирпичи первого ряда лучше укладывайте «насухую», то есть без использования раствора.
Соорудите дровницу, которая дополнительно послужит в качестве основы для коптильни и мангала.
Продолжайте самостоятельную кладку мангала. Следующим этапом является сооружение топливника и столешницы. Если хотите, можете дополнительно оборудовать нишу для хранения посуды.
Кроме того, вы должны установить плиту под казан. На изображении ниже вы можете увидеть пример со съемными кольцами.
Теперь, когда с основанием барбекю покончено, можете приступать к выкладке столешницы, используя для нее шамотный кирпич.
После этого приступайте к организации дымоходной трубы, а также изготовлению канала для коптильни.
Печь (по крайней мере, в данном примере) будет русской. Начинайте формирование пода для нее.
Не забывайте, что каждый из рядов обязательно должен армироваться стальной проволокой.
Также важно, чтобы стены выкладывались одновременно. Для проверки аккуратности выполняемой роботы пользуйтесь строительным уровнем
Закончите с печным сводом.
Задняя стенка в описываемом здесь примере несколько выдвинута.
Вам придется потратить немало времени на работу, однако результаты обязательно будут греть вам душу.
Продолжайте строительство. Установите дверки коптильни. Также закончите с арками над мангалом, самой печью и варочной поверхностью.
Что касается расшивки швов, то ее не обязательно выполнять самому – вместо этого процедурой может заняться ваш помощник.
Можете дополнительно установить над плитой сетку, выполненную из «нержавейки». Впоследствии эта сетка сильно пригодится для сушки грибок, ягод либо посуды.
О том, как именно обустраивать и закрывать кровлю, уже было детально написано в предыдущем разделе статьи.
Процесс строительства кирпичной беседки завершается, объект можно уже начинать эксплуатировать.
Подведение воды к мойке организуйте сзади конструкции. В зимнее время воду всегда можно перекрыть.
Что касается трубы, то ее лучше сделать трехканальной, дабы тяга впоследствии была более устойчивой.
Не забудьте в обязательном порядке покрыть всю кладку особой влагоотталкивающей пропиткой.
Приблизительно через неделю сооружение полностью просохнет. Все, теперь уж точно дальнейшему использованию беседки с мангалом!
Инструменты и материалы
Перед тем, как построить кирпичный мангал на даче, нужно по готовому или составленному заранее проекту самостоятельно рассчитать требуемое количество материалов.
Расчет делается так, чтобы материал был с небольшим запасом. Из инструментов понадобятся:
- лопата;
- корыто или бетономешалка;
- ведра для раствора;
- мастерок;
- уровень, отвес;
- дисковая пила;
- шамотный (печной) кирпич, выдерживающий температурные перепады без растрескивания.
Расходные материалы:
- материал для фундамента (бутовый камень, цемент, песок, щебень, доски или гладкая фанера для опалубки);
- арматурная сетка;
- лист железа;
- металлические решетки, задвижки, уголки, дверцы.
Если мангал проектируется с нишами и рабочей областью — дополнительно понадобится столешница из камня. В качестве кладочного раствора обычно берут смесь глины с песком, по крайней мере, для топки.
Цементный раствор будет быстро разрушаться и растрескиваться при воздействии высоких температур (может достигать 1000 °С в топке) и температурных перепадов. Глину обязательно предварительно замочить на несколько дней. Глина и строительные смеси с ней предлагаются в строительных магазинах.
Особенности конструкции кирпичного мангала
Несмотря на все разнообразие жаровен, можно выделить основные элементы, которые присутствуют всегда:
- основание. Это не обязательно капитальный фундамент, бывает достаточно площадки, отсыпанной гравием или песком. Но с учетом нашего климата лучше все же забетонировать основание и проложить к нему удобную дорожку;
- опорные стенки. Самые простые мангалы строятся в виде буквы «П» — две боковые стенки, на которые опирается решетка, и задняя. Она не только закрывает угли и мясо на решетке от ветра, но и «связывает» боковые стенки, придает конструкции прочность;
- решетки для углей (дров) и приготовляемой пищи. Место для углей может быть представлено сплошной плитой или решеткой, под которой располагается поддон. Это достаточно удобно – по мере прогорания углей зола ссыпается в поддон, откуда ее несложно убрать. Решетка для продуктов может быть одна или две-три;
- расположенная рядом с решетками столешница. Поскольку шашлыки в другие блюда в процессе приготовления часто поливают маринадом или соусом, добавляют ингредиенты или подготавливают новые порции, аналог разделочного стола очень полезен.
Размеры и материалы
Это небольшой мангал из кирпича своими руками сложить можно даже не имея никакого опыта. Он представляет собой сооружение в виде буквы «П». Есть две части: собственно жаровня и рядом столик. Конструкция несложная и легко модифицируется. Можно добавить еще одну секцию рядом, сделать шире или уже, глубже или мельче. Можно сделать два выступа под решетки — это если готовиться будет большое количество шашлыков.
В базовом варианте размеры такие:
- ширина 180 см;
- глубина 90 см;
- высота мангала 100 см.
Для кладки этого садового мангала можно брать полнотелый керамический кирпич, можно использовать и шамотный ША-8. Для данной ниже порядовки использовано 202 кирпича.
Для нижней части — до 5-го ряда — раствор используют цементно-песчаный 1:3 или с добавлением к нему одной части извести. Далее, там где уже будет идти нагрев, используется глиняно-песчаный раствор. Его пропорции подбирают исходя из качеств глины (жирная, нормальная, тощая). По густоте — он не должен быть слишком жидким, но и не слишком густым. Примерно, как хорошая густая сметана.
Порядовка и порядок работ
Этот дачный мангал складывается из кирпичей, уложенных «на постель». Два выступающих ряда (кирпичи уложены поперек) служат опорой для листа жаровни и сетки мангала. Тут можно класть и на ложок (ставить на узкую часть), тогда лист поднимется чуть выше. В нижней части можно складывать дрова или использовать для других хозяйственных нужд.
Ряды кладутся в перевязку — со смещением, для этого нужны половинки кирпичей. Их можно нарезать болгаркой. Первые шесть рядов формируют жаровню и стол справа. Начиная с 7-го ряда кладка идет только в той части, где будет располагаться сам мангал.
Толщина шва 5-8 мм. Она должна быть одинаковой.
Порядовка небольшого дачного мангала из кирпича
Чтобы не нарушить геометрию при строительстве, можно натянуть шнуры и по ним ровнять все ряды. Но каждый кирпич и каждый ряд контролируете уровнем на горизонтальность. Постоянно нужно проверять вертикальность стенок и углов. Для этого используют строительный отвес (шнур с грузком на конце). Можно вертикальность проверять и уровнем, но он имеет погрешность, тем более, если это не профессиональный, а любительский инструмент. Так что при такой проверке есть солидная вероятность получить жаровню с косыми, заваленными стенками.
Порядовка этого кирпичного мангала проста, и дополнительных пояснений не требует. Могут возникнуть вопросы по поводу сушки. Если погода сухая, оставляйте мангал сушиться на три-четыре дня. Потом можно понемногу разводить огонь. Пару дней топите в щадящем режиме, используя тонкие дрова и понемногу. Потом можно зажарить первую партию шашлыков.
Один из вариантов простого мангала из кирпича. От базового вариант отличается тем, что есть два ряда выступающих кирпичей. Еще одно отличие — столик имеет меньшие размеры
Если предвидятся дожди, а над мангалом нет навеса, накройте его клеенкой. Примерно через неделю можно начинать медленную просушку: огонь разводите небольшой и ненадолго. Сушка будет идти тоже 2-3 дня. Затем мангал из кирпича, сложенный своими руками можно испытывать.
Достоинства и недостатки кирпичных сооружений
Кирпичные постройки дольше служат, поэтому печь рекомендуется класть из кирпича
Кирпичное строение отличает ряд преимуществ.
- Долговечность – открытый или закрытый павильон из кирпича простоит намного дольше, чем постройка из досок, бруса или поликарбоната.
- Высокая прочность – беседка не боится самых сильных ветров и механических повреждений.
- Камень аккумулирует тепло, поэтому в таком строении уютно в сырую осень и прохладно жарким летом.
- Кирпичную беседку гораздо проще дополнить самыми разными приспособлениями: мангалом, барбекю, русской печью. Здесь можно обустроить открытую летнюю кухню. А если застеклить и утеплить постройку, можно превратить ее в полноценный гостевой домик.
Недостатки:
- Кирпичное сооружение, даже открытое, много весит. Требуется построить хотя бы малозаглубленный фундамент.
- Строительство занимает немало времени. Чтобы правильно класть кирпичи, нужна высокая квалификация.
Стоит кирпичная беседка с мангалом или барбекю намного дороже, чем деревянное строение с печкой из кирпича.
Ленточное основание
Именно такой тип фундамента выбирается чаще всего, так как он может быть создан своими руками. Для его создания необходимо выкопать траншею по периметру будущего строения и создать опалубку. На дне траншеи создается песчаная подушка. Глубина заливки ленты для беседок обычно составляет около 40 см, так как подобные строения имеют малый вес.
После создания песчаной подушки в опалубку помещается арматурный каркас, который затем заливается бетоном. Стоит отметить, что такой фундамент может быть сборным и состоять из железобетонных блоков. В таком случае процесс создания беседки значительно ускоряется, так как не нужно ждать застывания бетона. С момента заливки бетона в траншею до начала создания стен необходимо подождать около 7 дней.
Если ваш мангал рядом с беседкой сделайте над ним навес
Если ваш гриль без вытяжки, его не стоит размещать в беседке, но можно разместить рядом с ней. Сделайте для повара навес над таким грилем, чтобы внезапный ливень не помешал его работе.
Порядовка: как сложить мангал из кирпича
Несмотря на то, что мы разбираем несложный в строительстве уличный мангал из кирпича, порядовка укладки кирпича (схема) составляется заранее, с учетом выбранных габаритов и конфигурации. Удобнее всего делать это на листе в клетку.
Как класть кирпич? Наиболее простой способ укладки — со смещением каждого ряда на половину кирпича по отношению к предыдущему. Первые два ряда выкладываются сплошными. Самый первый ряд складывается из цельных кирпичей, без половинок.
Нижняя часть мангала — это цоколь. Схема кладки — от углов к центру по намеченным заранее линиям. Через каждые 3 ряда необходимо проверять правильность укладки уровнем и отвесом, выкладывать сетку для армирования.
Высота цоколя зависит от проекта. В нем могут быть одна или несколько ниш, где хранят дрова, уголь и прочую утварь. Выкладывается он сплошной кладкой.
Центральная часть конструкции — топливник. Основание для жаровни заранее отливается из бетона с армированием или выкладывается из кирпича. Если по проекту сооружаются арки для топливника и ниш, применяется кружало. Для равномерного распределения кирпичей между ними вставляются щепки.
a9351f757d1a60d65f6e009943947dea.jpe
f7b77be3544f30cea291184abdc0c203.jpe
1680f408d03ee0cb2b692d7196024f74.jpe
76a03ff5d1f2d8f32d67a1f3da93f3d5.jpe
Зазоры одинаковые, примерно 1 см. Лишь после полной выкладки арки пространство между кирпичами смачивается и заполняется раствором. Застывать выложенную арку оставляют с кружалом на день-два.
Если мангал будет использоваться еще и в качестве барбекю, следует заранее озаботиться возможностью установки решетки. Для нее оставляют небольшой выступ, или несколько выступов, чтобы решетку можно было размещать на разных уровнях. Устанавливают ее на стержни арматуры, вделанные в стенки мангала.
Совет: если оставлять между кирпичами небольшие зазоры при укладывании топливника, при использовании мангала в дальнейшем благодаря проникающему в щели воздуху горение будет лучше.
Жаровню укладывают на металлические уголки, которые крепятся к кладке штырями. Учтите это собирая дачный мангал из кирпича своими руками (фото правильно сложенного топливника ниже).
Важно! Недопустимо попадание атмосферных осадков на незаконченную кирпичную кладку. Если начался дождь — ее необходимо тщательно укрыть полиэтиленом. Последний этап — сооружение дымохода
Его наличие позволяет дольше сохранять жар в мангале и отводить дым. Для дымовой трубы кладку продолжают выкладывать, постепенно сужая ее кверху. Делается это путем смещения кирпичей в рядах. Смещение производится не более, чем на треть кирпича — в противном случае сооружение может оказаться неустойчивым
Последний этап — сооружение дымохода. Его наличие позволяет дольше сохранять жар в мангале и отводить дым. Для дымовой трубы кладку продолжают выкладывать, постепенно сужая ее кверху. Делается это путем смещения кирпичей в рядах. Смещение производится не более, чем на треть кирпича — в противном случае сооружение может оказаться неустойчивым.
Особенность: труба — тяжелая часть, для ее установки требуются опорные колонны.
Если выкладка кирпичной трубы кажется слишком сложной — можно установить металлическую. По окончании кладки нужно произвести обжиг стенок топливника. Для этого разжигают дрова в очаге и по максимуму повышают жар.
Сооружение жаровни, установка казана или поддона проводятся на заключительном этапе. После этого проводят декорирование. При наличии столешницы, ее можно оформить плитой из керамогранита. Сам мангал облицовывают штукатуркой, декоративным камнем, облицовочной плиткой и т.д.
Мы рассмотрели, как самому сделать мангал из кирпича. Отдельный вопрос — защита сооружения от вымывания раствора. Задача решается путем обработки специальными составами. Это может быть термостойкий лак, масляный пропиточный состав для печей и каминных кладок, силиконовый гидрофобизатор, вдобавок защищающий и от появления микроорганизмов в кладке.
Чтобы обеспечить пожарную безопасность, мангал для дачи обкладывают тротуарной плиткой. Помимо защиты от пожара, она создаст ровную, удобную площадку. В непосредственной близости от мангала не должно быть легко воспламеняющихся предметов. Для декора выбирают только негорючие, жаропрочные материалы.
Чертеж и проекты будущего строения
Беседка из кирпича с барбекю — капитальное сооружение, поэтому нужно изначально определить место его установки. Для этого понадобится чертеж участка, куда можно внести будущее строение. Поверхность, на которой будет стоять постройка, должна быть ровной и находиться на достаточном расстоянии от воспламеняющихся предметов и жилых помещений, чтобы дым не попадал в дом. Чертеж пригодится, чтобы просчитать количество и примерную стоимость материалов. Проектируя будущую постройку нужно продумать, каков будет тип конструкции — это могут быть открытые летние или закрытые беседки. Садовые печи лучше строить из кирпича, а застекленная беседка закрытого типа может использоваться как летняя кухня с мангалом. Когда чертежи готовы, нужно подготовить все, что пригодится в работе.
Виды конструкций кирпичных мангалов
Заливка фундамента под мангал Обустроить мангал можно в любой постройке как в закрытой, так и в открытой. Однако сама конструкция жаровни может отличаться.
- Вариант без фундамента – мангал собирают своими руками на ровной площадке. Он представляет собой 3 кирпичные стенки в 1 ряд с выступами под жаровню, точнее говоря, металлический короб с углями, и под пару решеток разного размера. На нижней жарят мясо, на верхней – овощи или морепродукты. Иногда шашлычную дополняют небольшим отсеком со столешницей, чтобы было где оставить полуфабрикаты и готовые блюда. Под жаровней в полученной нише хранят дрова.
- Классический мангал для шашлыка несколько сложнее. В такой модели жаровня представляет собой кирпичную нишу сложной формы – с колпаком, и закрытую с трех сторон. Порой даже с дополнительным порожком перед камерой, чтобы создать подобие углубления. Размещается жаровня на пьедестале из камня. Такой вариант оборудуется дымоходом – кирпичным или металлическим.
- Кирпичное барбекю – по сути, этот тот же мангал, но дополненный стационарной решеткой для гриля. В «чистом» мангале обычно есть только выступы под шампуры.
- Печной комплекс заменяет собой летнюю кухню. Такая конструкция многофункциональна и включает классическую русскую печь, в которой можно готовить хлеб, варочную поверхность, мангал с решетками или без, а порой даже встроенный казан и коптильню.
Выбор подходящего места на участке для установки печи
Для определения места установки, рекомендуется учесть такие моменты:
- Конструкция должна располагаться недалеко от зоны отдыха (беседки, веранды, летней кухни).
- Рельеф должен быть ровным, без резких перепадов.
- Удобство подхода к мангалу. По возможности обустраивается одна или несколько тропинок.
- Подвод коммуникаций. Если по плану изделие будет оснащено мойкой, то учитывается близость пролегания водопроводных труб, канализации. В зимнее время в садовых мангалах доступ воды перекрывается, чтобы трубы на морозе потрескались.
- Направление ветра. Дым не должен быть направлен в сторону зоны отдыха. Сооружать нужно так, чтобы дым шел в другую часть двора.
- Наличие навеса. Допустим вариант совмещенного обустройства уличных печей с рядом стоящими столом со стульями.
Отделка и завершающие штрихи
Беседки из кирпича хороши тем, что не требуют дополнительных отделочных работ. При желании можно обложить постройку натуральным или декоративным искусственным камнем своими руками. При этом нужно учесть, что вес натурального камня заметно усилит нагрузку на фундамент.
Обычно, придание беседке законченного вида, происходит за счёт декорирования строения глиняной и медной кухонной утвари, деревянной мебели и текстиля. На фото беседок из кирпича с русской печью можно увидеть применение на части печи штукатурки с росписью или изразцами. Для того чтобы определиться с интерьером летнего строения, можно посмотреть фото беседок из кирпича как в интерьерных журналах, так и в интернете, где на запрос “фото беседок с мангалом своими руками” появится большое количество картинок с замечательными идеями, которые несложно самостоятельно воплотить в жизнь.
Варианты беседок с мангалом из кирпича
Размеры и конфигурация
В одной статье сложно перечислить все существующие варианты. Назовём только те, которые применяются чаще других. К подобным конструкциям можно отнести:
- мангалы простых конструкций;
- с обустроенной коптильней;
- варочной плитой;
- казаном;
- грилем;
- печью-барбекю;
- конструкции, имеющие столешницу и мойку;
- мангалы, совмещённые с камином;
- сложный многофункциональный мангальный комплекс;
- версии, предназначенные для кладки в углу помещения.
Виды печей-барбекю
Выбирая любой из данных вариантов, следует тщательно просчитать все вопросы, связанные с решением о его строительстве. Определиться со своими финансовыми возможностями. Решить, кто именно будает вести кладку и выполнять сопутствующие работы под ключ, лично вы или профессиональный печник. Как часто, в каком составе вы планируете пользоваться мангалом. Всё это позволит сделать оптимальный выбор нужного проекта, о котором вы, в дальнейшем, не пожалеете.