Вентиляция кухни в частном доме

Достоинства и недостатки

Схема естественной вентиляции в частном доме

Перечислим основные плюсы подобных устройств:

ПЛЮСЫ:

• теплый воздух поднимается только вверх; холодный же находится внизу (он движется в ту сторону, где давление ниже, то есть к потолку, где теплый воздух менее плотен)
• в зимнее время из-за разницы температур (а значит, и давления) вентиляция функционирует лучше
• воздуху необходимо обеспечить свободный проход по всему дому; для правильного распределения воздушных потоков желательно продумать расположение помещений и межкомнатных перегородок еще на этапе строительства

Хотя недостатков у вентиляционных систем немало, их вполне можно минимизировать при грамотном и продуманном монтаже. К ее минусам можно отнести:

МИНУСЫ:

• недостаточный приток воздуха в летний период, когда перепады температур в помещении и на улице, особенно при отсутствии ветра, незначительны; в этом случае поможет обычное проветривание дома с открытыми окнами и дверьми
• наличие сквозняков в холодное время года; забор воздуха зимой можно чуть уменьшить, отрегулировав клапан вентиляционного отверстия; учтите также, что в «чистых» помещениях должно располагаться только приточное отверстие; если здесь же установить и вытяжку, вы получите лишь сквозняк и значительную потерю тепла; воздух обязательно должен проходить по всем помещениям
• в определенных условиях (к примеру, смене направления ветра или температуре в помещениях ниже, чем на улице) вентиляция может начать работать в обратном направлении: забор воздушных масс начинается из вытяжки; но подобное явление возможно лишь при недостаточном количестве отверстий для притока воздуха
• в малоэтажных зданиях из-за недостаточного перепада высот естественная вытяжка может работать слабо, поэтому воздуховод следует поднимать на достаточную высоту выше конька

Естественной вентиляции будет недостаточно, пожалуй, лишь при расположении дома в загазованном районе. В этом случае используются принудительные вытяжные системы с многоступенчатой фильтрацией. Их монтаж требуется также при значительной площади помещений.

Пластиковые трубы для воздуховодов использовать крайне нежелательно. В них будет скапливаться пыль, мешающая нормальному прохождению воздуха. Плюс в ветреную погоду воздуховоды будут шуметь. Поэтому для их обустройства лучше использовать специальные антистатические трубы.

Какая должна быть электропроводка в частном доме, укладка своими руками, инструкция для новичков

Бесканальная принудительная вентиляция

Приточники данной категории считаются оптимальным решением проблем с подачей свежего воздуха в квартиру многоэтажки и частный дом. Они достаточно мощные, независимы от изменений погоды, а их монтаж не вызывает особых трудностей.

Усовершенствованный стенной клапан

Настенный проветриватель с побуждением воздушной струи – модернизированный аналог стенового приточного клапана. Принципиальное отличие конструкции – наличие вентилятора, осуществляемого нагнетание воздушной струи.

Производительность механического притока определяется скоростью работы вентилятора. От выбранного режима зависит количество потребляемой энергии и шумовые характеристики

Принцип работы проветривателя:

1. Вращающие лопасти вентилятора нагнетают подачу уличного воздуха.
2. Проходя по воздуховоду, воздушные массы подвергаются очистке и поступают в квартиру.
3. Отработанный воздух продвигается в сторону вытяжных воздуховодов и выводится через вентиляционное отверстие.

Степень очистки подаваемого воздушного потока зависит от встроенной системы фильтрации. Оптимально, если проветриватель оснащен разными типами фильтров.

Проветриватель с вентилятором работает даже при слабоэффективной вытяжной системе. Принудительная подача увеличивает давление воздуха, что позитивно сказывается на производительности вытяжки.

Бризер – компактная вентустановка с климат-контролем

Бризер предназначен для поддержания циркуляции воздуха внутри помещений площадью 10-50 кв.м. Прибор решает одновременно несколько задач: подача чистого воздуха и его нагрев до заданных температурных значений.

Основная область применения бризеров – жилые помещения, то есть коттеджи, дома частного типа и квартиры. Востребован прибор и в небольших офисах

Бризер – технически сложный прибор с опцией климат-контроля и системой управления. Составляющие элементы приточной установки:

1. Воздухозаборник с решеткой – защищает устройство от попадания насекомых и дождевой воды вовнутрь.
2. Утепленный воздуховод – герметичный канал, обеспечивающий приток воздуха. Теплоизоляционный вкладыш препятствует промерзанию стены и снижает уровень шума.
3. Автоматическая заслонка – открывает канал притока уличного воздуха после включения прибора и перекрывает после выключения. Элемент препятствует просачиванию холодного воздуха в квартиру.
4. Вентилятор отвечает за объем всасываемого воздуха с улицы.
5. Блок связи и система управления – «мозги» бризера, отвечающая за все рабочие процессы устройства.

Компактная установка оснащена полноценной система фильтрации. Каскад фильтров реализует три степени очистки.

Грубый фильтр – удаление средних и крупных частиц (шерсть, пыль, пыльца растений). НЕРА-фильтр – задержание частиц размером 0,01-0,1 микрон, в том числе спор плесневых грибков и бактерий. АК-фильтр – угольная фильтрация дыма, запахов и промышленных выбросов

Бризер – оптимальное решения создания вентиляции в квартире с фильтрацией, обеспечивающее до 80-90% очистки воздушных масс от атмосферной пыли. Процесс установки прибора достаточно прост:

Кондиционеры с подачей свежего воздуха

Производители сплит-систем предложили свой вариант решения вопроса нехватки свежего воздуха и разработали кондиционеры с подмесом воздуха извне.

Особенности конструкции сплит-системы с приточкой:

• поступление воздуха осуществляется по трубкам-воздуховодам, идущими от внешнего блока к внутреннему;
• на уличном корпусе предусмотрена турбина с системой фильтрации, отвечающая за подачу и чистку воздуха.

Некоторые модели вентустановок оборудованы кислородным концентратором, а уровень кислорода в помещении контролируется специальными датчиками.

Кислородный концентратор пропускает уличный воздух сквозь мембранную перегородку, отделяющую кислородные молекулы от прочих газообразных веществ. В результате концентрация кислорода увеличивается

Принцип действия «сплит-системы с подмесом»:

1. Свежий воздух посредством всасывающего вентилятора поступает по воздуховоду к испарительному (внутреннему) блоку.
2. Уличные воздушные потоки смешиваются с комнатным воздухом.
3. Пройдя фильтрацию и дополнительную обработку (охлаждение, нагрев) воздушные потоки поступают вовнутрь квартиры.

Несмотря на неплохую задумку технологов, такие модели климатических систем мало востребованы. Кондиционеры с приточкой громко работают и не в состоянии обеспечить полноценную вентиляцию квартиры. Кроме того, стоимость усовершенствованного оборудования на 20% превышает цену обычного кондиционера.

Где установить центральный блок

В отличие от офисов и частных домов, в кухонном помещении обычной квартиры не так много места, где можно было бы установить центральный блок. Чаще всего вентиляторную аппаратуру прячут в настенные шкафы, например, над мойкой или над разделочной площадкой столешницы.

В этом случае приходится жертвовать частью полезного пространства шкафов для монтажа вентиляторной системы, блока управления и воздуховодов. По самым скромным подсчетам, встроенная система вентиляции занимает 10-15% полезного объема шкафов, что не всегда является удобным.

Если позволяет высота потолка, то более практичным будет установка блока и труб за подвесной облицовкой. Очень удобно, но для монтажа приходится использовать усиленный металлический каркас и съемную панель, обеспечивающую периодический доступ к вентиляционной аппаратуре.

Особенности монтажа вентиляции

Технология прокладки воздуховодов представляет собой последовательность определенных операций и зависит от типа вентиляционной системы. Однако установке инженерной сети предшествует ее расчет, выбор труб и разметка их расположения.

Монтаж естественной вентиляции

Система закладывается еще при строительстве дома или монтируется в специально предусмотренные для этого каналы. Монтаж естественной вентиляции состоит из следующих этапов:

1. закрепления воздуховодов;
2. установки решеток и дефлекторов;
3. обеспечения притока воздуха за счет приточных клапанов;
4. монтажа вытяжки на кухне;
5. установки вентиляторов в санузлах в решетках вентиляционных каналов, работающих на выдув.

При этом следует учитывать, что вентиляционная круглая труба лучше обеспечит тягу, и смена воздуха будет проходить эффективнее.

Схема естественной вентиляции частного дома

Если при естественной вентиляции в помещениях воздух сухой и присутствует затхлый запах, то необходимо обеспечить приток воздуха за счет дополнительного клапана или приоткрытого окна. Причиной повышенной влажности и появления плесени является недостаточный отток. Устранить этот дефект после окончания строительства довольно сложно, и самый простой способ — вентиляция принудительного типа.

Монтаж принудительной вентиляции

Такой тип незаменим в загородном доме с большим числом изолированных комнат и помещений с повышенной влажностью. Монтаж вентиляции принудительного типа выполняется следующим образом:

1. устанавливают блок приточно-вытяжной вентиляции, располагая его на утепленном чердаке;
2. подсоединяют к нему воздуховоды;
3. монтируют на наружной стене воздухозаборник так, чтобы расстояние до канализационных стояков и печных труб составляло не менее 10 м;
4. если воздуховоды не установили при строительстве дома, то при монтаже системы их закрепляют согласно разметке, при этом приточная труба вентиляции должна находиться ближе к окнам или в противоположной стороне от двери;
5. соединяют воздуховоды с блоком с помощью гофрированных труб;
6. проводят утепление вентиляционных труб;
7. устанавливают на концы воздуховодов решетки, а на приточные — розетки-анемостаты.

Схема принудительной вентиляции частного дома

Оптимальный выбор вентиляционных труб, соблюдение технологии их монтажа и регулярное обслуживание системы обеспечит поступление свежего воздуха в помещения частного дома и позволит создать комфортный микроклимат для его обитателей.

https://youtube.com/watch?v=SAwNykjmiyw

Расчет вентиляции.

Наиболее важными факторами, влияющими на результат расчета вентиляции, выступают:

• количество постоянно находящихся в доме людей;
• площадь дома;
• объем воздуха во всех помещениях.

Также следует учитывать и то, что практически вся электрическая техника и бытовые приборы (например, газовая плита), работающие в наших жилищах, уменьшают количество чистого воздуха в них. При расчете вентиляции учитывается и то, в каких помещениях потребуется наиболее частый воздухообмен.

Существует несколько способов данных вычислений, но некоторые из них требуют определенных знаний и навыков использования специальных диаграммам и таблиц. Расчет и проектирование системы вентиляции осуществляется в соответствии с действующими государственными нормативами (СНиПы, САнПины, ДБНы, ГОСТы), специально рассчитанными согласно санитарных норм и особенностей инженерно-технических сооружений. Чаще всего используются такие виды расчетов: по площади, санитарным нормам, кратности.

Для подсчета нормативной величины воздухообмена проще всего воспользоваться легким способом его определения: по площади. Его используют для определения величины воздухообмена в жилых домах. Он производится исходя из того, что согласно принятым нормам в таких помещениях следует на 1 м2 площади подавать 3 м3/час приточного воздуха. В нем не учитывается количество проживающих людей. При таких вычислениях нужно найти произведение общей площади дома и нормы воздуха. Например, площадь всех помещений в доме составляет 120 м2. Чтобы получить величину требуемого воздухообмена в час, производим вычисление: 120 х 3 = 360 м3/час.

Расчет по кратностям воздухообмена намного сложнее предыдущего расчета. В вычислениях используются несколько показателей. Такой расчет может произвести только специалист. Результатом произведенных вычислений является кратность воздухообмена, показывающая, сколько раз в течение часа воздух полностью заменяется на новый. При этом для разных помещений используются различные нормативы.

При расчете по санитарным нормам помимо показателей, полученных при вычислении воздухообмена по кратности, еще используются нормативы, исчисляемые в м3/час на одного постоянно прибывающего в помещении человека. Данный расчет также дифференцируется для разных помещений (кухня, спальня, кабинет и т. д.). В конечном итоге все полученные данные суммируются, и получается общая величина необходимого воздухообмена.

При вычислении воздухообмена разными способами результаты немного отличаются друг от друга количеством воздуха. Но при этом все варианты расчетов вентиляции являются правильными, поскольку соответствуют существующим нормам. является самым простым и понятным, поэтому его самостоятельно выполнит любой человек.

Как правильно утеплить дом снаружи? – здесь больше полезной информации.

Выбор сечения вентиляционного канала.

После вычисления воздухообмена выбирают схему воздуховода и производят расчет каналов вентиляции. В продаже представлено 2 типа жестких воздуховодов. Одни из них прямоугольные, а другие — круглые. В первых должно соблюдаться соотношение сторон канала. Оно составляет 3 к 1. При механической вентиляции скорость воздуха в канале должна составлять 5 м/с, в ответвлениях – 3 м/с, для естественной вентиляции этот показатель составляет всего 1 м/с. Для определения сечения канала существует специальная диаграмма, учитывающая такие показатели, как скорость и расход воздуха. При нормативном воздухообмене в 360 м3/час при принудительной вентиляции необходимо выбирать воздуховоды сечением 160 х 200 мм (квадратный канал) или d 200 мм (для круглого вентканала).

Вас заинтересует эта статья – Механизированная штукатурка стен. Штукатурная машина.

Правильное подключение воздуховода к системе вентиляции

Для этого вам понадобятся:

пластиковый воздуховод

обратный клапан со смещенной осью

тройник разветвитель

В конечном итоге у вас должна получиться примерно вот такая конструкция.

Как это все работает? При выключенной вытяжке, клапан будет открыт и теплый воздух с кухни будет спокойно уходить самотеком в вентиляционный канал. Стоит вам включить вытяжной зонт, клапан тут же автоматически закрывается, перекрывая доступ потоку воздуха в комнату.

 

При этом все запахи с плиты будут спокойно уходить на улицу. При отключении, давление в коробе спадает и клапан самостоятельно откидывается, соединяя вентиляционную шахту с квартирой.

Недостатки естественной вентиляции в доме

Принято считать, что естественная вентиляция — система, которая построена исключительно на принципе разности давлений в доме и на улице. Обычно подобный комплекс состоит из вытяжных труб, которые начинаются на первом этаже, и идут вертикально вверх через остальные этажи вплоть до крыши.

В подобных трубах теплый загрязненный воздух выходит на улицу, при этом на первом этаже здания возникает зона низкого давления. В эту область через открытые окна, балконы и полости стен устремляются воздушные потоки с улицы.

Конечно подобная вентиляция — это самый бюджетный и простой в монтаже способ сформировать приток свежего воздуха, однако у него имеются свои недостатки:

• если окна и стены хорошо загерметизированы, то микроклимат не изменится — будет циркулировать только загрязненный воздух из других помещений и межстенного пространства;
• при неверном проектировании вытяжная труба может замерзнуть зимой, из-за чего воздух в ней будет подниматься слишком медленно;
• со временем вытяжные каналы загрязняются, поэтому уменьшается полезный внутренний диаметр труб, а следовательно и воздушный поток;
• при сильном внешнем ветре, движение воздуха может пойти в обратном направлении.

Эффективность естественной циркуляции сильно зависит от внешних погодных условий, состояния стен и воздуховодов. Повлиять на эти факторы можно далеко не всегда, поэтому широко распространена принудительная вентиляции в доме, разработка которой потребует тщательного предварительного планирования.

Особенности оттока воздушных масс

Для того чтобы привести в норму вентиляцию на кухне, приложив минимум усилий, следует осуществить монтаж вытяжки. Вентилятор поспособствует вытяжке воздушных масс и различных запахов пищи, возникших над газовой плитой. А с помощью широкого зонта, входящего в комплект вытяжного устройства данные запахи и загрязненные воздушные массы попадут прямо в воздуховод. По такой схеме вытяжка осуществляет принудительную вентиляцию на кухне.

Монтаж качественной вытяжки в кухне, где находится газовая плита, необходим для того, чтобы привести вентиляцию в норму

Сегодня выделяют 2 типа вытяжных устройств:

• обладающие функциями фильтрации и рециркуляции масс воздуха;
• обладающие функцией отвода загрязненных воздушных масс наружу.

Первый вид вытяжных устройств трудно назвать элементами вентиляционной системы, поскольку они не принимают абсолютно никакого участия в процессе воздухообмена. А вот второй вид вытяжек полностью обеспечивают удаление загрязненных воздушных масс, и обеспечивает приток свежего воздуха.

Но если в кухне вместе с газовой плитой присутствуют еще и пластиковые окна, то вытяжку следует подбирать более мощную.

Монтаж

Монтаж вытяжкиОсновные этапы монтажа — это 5 шагов:

1. Подготовка. Необходимо проверить прочность несущей стены — во время работы с неё может отпасть облицовка. Для встраиваемых моделей нужно подготовить шкаф — удалить нижнюю доску, проделать отверстие в верхней. Монтаж подвесных конструкций следует проводить после установки кухни. Особенно, если воздуховод будет размещён за антресолями или встраиваться в подвесной потолок.
2. Распаковка, проверка комплектации. Вытащить устройство из коробки, внимательно его осмотреть. Царапины, вмятины указывают на последствия ударов. Если комплектация соответствует заявленной, то можно приступать к установке.
3. Разметка. Чтобы правильно установить вытяжку, нужно провести разметочные работы. Для этого на стене чертят 2 линии. Вертикальная линия должна идти к месту монтажа, а горизонтальная — демонстрировать расположение поверхности вытяжного устройства. Экран вытяжки и варочную панель располагают параллельно друг другу. Следующий шаг — обозначить место крепления на стене.
4. Монтаж. Для установки настенной модели необходимо просверлить в стене отверстия, а потом вставить в них дюбели, саморезы. С обратной стороны корпуса вытяжки есть отверстия в форме замочной скважины. На них подвешивают устройство. Для подключения воздуховода устанавливают фальш-трубу. Когда все элементы будут на своих местах, остаётся вставить фильтры.
5. Установка воздуховода. Воздуховод соединяют одним концом с переходником вытяжки, а другим — с вентиляционным отверстием. Главное — не перекрыть наглухо отверстие каналом от вытяжки.
6. Подключение к электросети. Для подключения бытовой вытяжки нужна обычная розетка. Её размещают рядом с прибором или под ним.

Установка вентиляции

Подготовка отверстия вентиляционной шахты

Заход в саму вентиляционную шахту до всех монтажных работ желательно оштукатурить и убрать все острые углы. Это придаст входу максимальные аэродинамические качества.

В итоге у вас должна получиться примерно такая же поверхность, как в стандартном круглом колене под 90 градусов.

В раствор для штукатурки советуют добавлять жидкость церезит (ceresit CT99).

Данное отверстие у вас будет находиться под воздействием жира и влаги. А церезит содержит компоненты, препятствующие образованию плесени.

При этом ни в коем случае не используйте гипсовую штукатурку. Ее применение в вентиляционных шахтах — это прямой путь к появлению этой самой плесени и грибков.

К тройнику с обоих сторон присоединяете отрезки стандартного воздуховода. Со стороны стены на 5-7см замуровываете его в вентканал. Сам выход облагораживаете квадратной рамкой.

Как установить приточный клапан – инструкция

Перед установкой необходимо решить две проблемы: где разместить воздушный клапан и как просверлить чистое отверстие в стене. Ниже приведены рекомендации по расположению:

1. Вентиляторы с диаметром трубы 50-60 мм лучше размещать между радиатором и подоконником, при условии, что высота зазора достаточна. Тогда холодный воздух с улицы сразу же смешается с поднимающимся конвекционным потоком из радиатора.
2. На боковой стороне оконного проема должен быть расположен блок с каналом размером более Ø100 мм, с выемкой 30 см (для предотвращения замерзания). Второй вариант – между окном и потолком, минимальное расстояние от потолка 15 см. В обоих случаях вентилятор расположен в зоне конвективного потока от радиатора.
3. Высота пассивной заслонки над полом составляет 180 – 200 см.
4. При установке рекуператора воздуха соблюдайте расстояние 0,5 м от всех конструкций – потолка, окна, ближайшего угла.
5. Разместите передаточный блок в удобном месте без ограничений.

Сверление железобетонной стены лучше оставить профессионалам, вооруженным станком с алмазной дрелью соответствующего диаметра. Можно просверлить отверстие в кирпиче самостоятельно, хотя для этого придется потрудиться. С помощью длинного тонкого сверла проделайте много отверстий по периметру, а затем аккуратно просверлите центр.

Два важных момента. Перед началом работ убедитесь, что на выбранном участке конструкции отсутствуют электрические провода или скрытые отопительные трубы. Во-вторых, отверстие просверливается с уклоном в 2-3° по направлению к улице, чтобы обеспечить отвод конденсата.

Как правильно установить клапан питания в стене:

Разрежьте воздуховод с конструкцией или с небольшим свесом, как указано в инструкции производителя по монтажу. Телескопический вентиляционный канал не обрезан. Вставить трубу в отверстие, задувая щели строительной пеной. Не используйте цементно-песчаный раствор. Почините решетку с москитной сеткой снаружи

Обратите внимание на правильное положение элемента – глазок сверху, жалюзи, направленные вниз. Вставьте изоляционный элемент в воздуховод, при необходимости обрежьте его до нужной длины

Снимите головку клапана, прикрепите корпус к трубе и к внутренней поверхности стены дюбелями. Установите фильтр, клапаны и крышку со впускными отверстиями лицевой стороной вверх.

Технология сборки клапана рекуператора идентична. Сначала в стену встраивается вентиляционный канал, монтируется наружная решетка, а затем изнутри монтируются компоненты устройства – керамический теплообменник, вентилятор и другие компоненты. Различия: теплоизоляция монтируется снаружи трубы, питающий кабель подключается к вентилятору.

Принцип действия естественной вентиляции

Циркуляция воздуха, при организации системы вентиляции естественного типа, происходит благодаря разнице давления в вентиляционной шахте, за счет чего возникает тяга, выталкивающая внутренний воздух наружу.

На эффективность вентилирования помещения, при данном типе устройства вентиляции, влияют следующие факторы:

• Значение давления на наружном и внутреннем срезе вентиляционной трубы. Мощность тяги увеличивается вместе с высотой вытяжного канала.
• Значение температуры снаружи помещения и внутри, где расположена вентиляция. Охлажденный воздух тяжелее, поэтому он выдавливает легкий воздух в помещении снизу. В итоге использованный воздух изнутри устремляется в воздуховод.
• Уровень конденсата в помещении. Пары легче прохладного воздуха, а поэтому, при устойчивой температуре, они поднимаются и выходят через воздуховоды.

Помимо перечисленных основных факторов, на способность системы справляться с поддержанием комфортного микроклимата в здании влияют также показания атмосферного давления, влажности и температуры.

При схожести температуры внутри и на улице, тяга заметно ухудшается, а чрезмерный нагрев воздушных масс снаружи может привести к обратной тяге. При такой ситуации спасти положение может только вентиляционный канал большой высоты.

Устройство естественной вентиляции в деревянном доме, в сооружениях, построенных из кирпича или газобетона, и в многоэтажных зданиях позволяет существенно сэкономить смету, при этом эффективность воздухообмена от этого не страдает.