Дизайн кухни гостиной: составляем проект, варианты оформления интерьеров с фото

Современные идеи интерьеров в различных стилях

Дизайн в стиле лофт предполагает использование отделки из кирпича, камня, бетона и металлических материалов. Приветствуется наличие открытых коммуникаций в виде кабелей, труб или системы вентиляции. Такой дизайн не соответствует стандартным правилам, но отличается четкостью, минимализмом и удобством.

Очень популярным решением для создания функциональной и уютной кухни-гостиной является скандинавский стиль. Для мебели характерны светлые оттенки и натуральные материалы. В нем преобладает белая цветовая гамма, которая разбавлена ​​акцентами черного, серого или коричневого цвета. Комнату украшает неброская мебель, фотографии, картины, ковры или растения.

В интерьере кухни-гостиной в классическом стиле уместно преобладание дорогих материалов в виде камня, дерева, изысканной керамики и гипсовой лепнины. Помещение предполагает наличие больших окон и высоких потолков.

Зона отдыха обставлена ​​мебелью с шикарной обивкой тканью или кожей и украшена элегантными аксессуарами, на кухне устанавливают деревянный гарнитур кремового, бежевого или коричневого цвета с техникой из ретро-коллекции.

Вы заметили, что это единое пространство без искусственного разделения?

Во-первых, вся кухня-гостиная оформлена в едином стиле и цветовой гамме. «Визуального зонирования» нет и быть не должно. Цветовая гамма нейтральная, потому что сочетания цветов на открытых пространствах сложнее и есть риск при использовании ярких цветов.

Во-вторых, все, кроме одной кухни, до потолка, у них много закрытых кладовых, а стиль современный с оттенком минимализма. Беспорядок и ненужный хлам на кухне, совмещенной с гостиной, моментально разрушает весь дизайн.

На фото сразу две ошибки: кухня не до потолка и там скопился мусор, ступенька на потолке там, где она не нужна. Если бы потолок в кладовке был заниженным, было бы совсем другое дело.

Но освещение должно быть раздельное и важно заранее продумать выключатели. И да, интерьер кухни-гостиной критически зависит от грамотного освещения

Посчитаем контуры света:

Отдельный основной потолочный светильник на кухню и гостиную.
Общее декоративное освещение, включая всю скрытую фоновую подсветку и подсветку фартука, светодиодные ленты под стойкой.
Осветите обеденную зону, и, поскольку она обычно находится в центре комнаты, лучше всего выбрать элегантные, привлекающие внимание дизайнерские лампы.
Торшер возле дивана.

Светодиодная лента под стрелкой должна включаться тем же выключателем, что и фартук.

О первых двух пунктах:

Яркий потолочный светильник обычно используют только при готовке или уборке, в остальное время используют функциональный и фоновый. Вешать потолочный светильник на один выключатель прямо над кухней и гостиной — ошибка, потому что там почти никогда не бывает необходимости одновременно.

Но фоновая подсветка нужна везде одновременно и должна быть на одной кнопке, расположенной у входа в комнату (можно продублировать сквозной выключатель возле дивана).

Все это устанавливается в самом начале ремонта при разводке электросистемы.

 
 

Законное объединение

Часто площадь кухни в многоквартирных домах недостаточная и появляется вопрос об увеличении пространства. Прежде чем производить переделку нужно удостовериться в законности перепланировки.

Увеличивать кухню можно за счет присоединения нежилой части квартиры (кладовка, коридор).

В ряде случаев допускается объединение кухни с ближайшей комнатой, но здесь важно соблюдать условия. Объединять кухню с комнатой можно при условии, что в квартире не менее двух комнат и одна из них остается изолированной

Это нужно для того, чтобы в квартире осталась жилая площадь (после объединения с кухней комната не будет считаться жилой). Например такое объединение в однокомнатной квартире не согласуют

Объединять кухню с комнатой можно при условии, что в квартире не менее двух комнат и одна из них остается изолированной. Это нужно для того, чтобы в квартире осталась жилая площадь (после объединения с кухней комната не будет считаться жилой). Например такое объединение в однокомнатной квартире не согласуют.

Также сложно будет согласовать объединение в газифицированной квартире. Согласно регламенту недопустимо устраивать спальные места в помещениях с газовым оборудованием.

Категорически запрещено увеличивать площадь кухни за счет присоединения санузлов – в такой перепланировке сразу откажут.

Кухня-гостиная 2023 – современные тенденции и идеи

В интерьере кухни-гостиной 2023 часто хочется сделать единый стиль, но современные решения требуют больших затрат. Для ограниченного бюджета отлично подойдет стиль лофт. Ключевые особенности стиля:

  • кирпичные стены;
  • бетонные потолки;
  • свободная планировка (отсутствие перегородок);
  • внешние коммуникации в сочетании с домашним уютом и теплом (мягкие диваны, ковры, картины).

Кухня-гостиная в стиле бохо, как правило, привлекает творческих личностей. Мебель используется подержанная, так что выбор ее не ограничен.

Неоклассицизм — неподвластный времени интерьер. Здесь всегда найдется есть место богатому декору, лепнине, элегантным предметам комнатной обстановки, изящным люстрам и простым минималистичным элементам.

Дизайн интерьера в японском стиле – уютный, светлый, хорошо организованный. Направлению присущи следующие черты:

  • использование натуральных материалов;
  • минимум декора;
  • функциональная мебель.

В скандинавском интерьере нет места ярким элементам декора и пушистым коврам. Ткань используется только светлых оттенков и простых фактур. Деревянный пол будет оптимальным решением.

Внутренние стены оформляются деревом либо качественным штукатурным раствором. Краска может быть использована, но только светлых оттенков. Помещение должно быть наполнено светом, поэтому окна не следует закрывать плотными шторами.

В кухне-гостиной в стиле классицизм приветствуются теплые пастельные тона. Главная задача при подборе палитры – избежать каких-либо контрастов. Перепады оттенков допускаются крайне ограниченно.

Этот респектабельный стиль пришел к нам еще с XVII столетия. Именно в нем аристократы Европы обставляли свои дворцы и поместья. Он создавался с оглядкой на античное наследие, откуда были позаимствованы многие элементы. Такому интерьеру присущи дорогие качественные материалы отделки, благородные цвета, величественные формы.

Главные черты стиля:

  • стены окрашены в теплые тона или оклеены обоями;
  • как правило, доминируют цветочные узоры;
  • активно используются античные элементы (арки, настенная и потолочная лепнина);
  • изысканный паркет и мебель;
  • приветствуется декорирование картинами, росписью на стенах, гобеленами и портьерами.

Важно помнить, что создать красивый дизайн кухни-гостиной 2023 — задача весьма непростая, особенно для людей не имеющих профильного образования в данной сфере. При необходимости можно обратиться за помощью к опытному дизайнеру

Специалисту необходимо в точности реализовать все ваши просьбы, так как именно вы знаете о нужной функциональности этого конкретного помещения. В тот же момент вы обязаны видеть, какие конкретно элементы интерьера желали бы осуществить, какой стиль интерьера предпочитаете.

Оформление и проектирование интерьера может совмещаться с единым дизайном квартиры, так и быть абсолютно оригинальным. Эти характеристики зависят лишь от ваших собственных пристрастий. Сделайте оригинальный дизайн кухни-гостиной 2023 и наслаждайтесь теплом домашнего очага, а также комфортом домашней атмосферы.

Давно закончилось время, когда данная комната предназначалась лишь для того, чтобы оставить своих гостей на ночлег. В настоящее время это помещение оборудовано предельно комфортно и для приема гостей, и для славного времяпрепровождения всей семьи за обеденным столом. Оно содержит в себе установку освещения и бытовых приборов (телевизор, сплит-система, мультимедиа).

Одним из самых важных мест в квартире является гостиная и кухня. Они могут определить атмосферу всего жилья. Подбирая стильный дизайн-проект кухни-гостиной 2023, нужно помнить о том, что в этом году будут в тренде сдержанность, удобство, а также функциональное наполнение интерьера.

Способы зонирования кухни и гостиной

Способов зонирования и вариаций расположения кухни и гостиной существует несколько. Особенности габаритов пространства и архитектуры квартиры диктуют правильное решение.

Если правильно распределить все функциональные точки, грамотно составить дизайн-проект с верным расположением столовой, рабочей зоны и гостиной, то вышеупомянутые минусы можно свести к минимуму.

Зонирование диваном

Пространство кухни и гостиной, дизайн которого при их совмещении предполагает наличие мягкой мебели, можно зонировать длинным диваном. Он станет той границей, которая условно отделит рабочее место от остальной площади.

Располагать его следует спинкой к кухонной зоне. Это позволит и гостям удобно разместиться, и хозяину не отрываться от готовки и общения.

С использованием кухонного острова

Отделить кухню от гостиной можно с использованием «кухонного острова».

Такой островок создаёт «функциональный треугольник» и «поворачивает» хозяина лицом к остальным жильцам или гостям.

Мало того что на кухне появится дополнительный участок для хранения кухонных приборов и принадлежностей, «остров» может стать многофункциональной зоной. Например, объединить рабочую зону с обеденной зоной либо разместить здесь стол для приёма пищи.

Если установить «остров» торцом к стене, то это место станет укромным уголком.

Барная стойка

Зонирование барной стойкой – современный лайфхак, он несколько лет остаётся в тренде. Сегодня пользуются спросом «невесомые» барные стойки. Такой эффект достигается сокращением барных опор до одной. В идеале – опору можно сделать из прозрачного плексигласа.

Кстати, у нас есть подробный материал о том, как выбрать барную стойку на кухню, очень рекомендуем.

Барная стойка из оргстекла

С помощью участка стены

Если хозяин квартиры считает, что кухонное пространство всё-таки должно соответствовать устоявшимся требованиям и отрицает радикальное вмешательство в планировку, то зонирование кухни и гостиной реально выполнить, оставив между ними немного стены-перегородки.

Здесь есть ещё один плюс, который даёт возможность монтировать технику и удобно разместить мебель.

Также между перегородкой и стеной можно установить раздвижные двери и получить в финале «два в одном» — либо кухню, совмещённую с залом, либо два разделённых дверью помещения.

Зонирование с помощью отделки

С помощью разного по цвету и фактуре напольного или стенового покрытия можно определить расположение зон, а также обыграть дизайн кухни-столовой-гостиной. Так, в кухонной части положить на пол керамогранит, а в гостиной-столовой – ламинат, либо паркетную доску. Это сделает деление территорий более наглядным.

Напольный порог из нержавеющей стали

Проведение замеров

Планирование начинается с выбора места для гарнитура и выбора его конфигурации. Существует несколько способов расстановки; кухня может иметь угловую или П-образную форму, быть линейной или островной.

Выбор во многом определяется исходными данными помещения, но нельзя забывать и про собственный комфорт. В качестве примера можно использовать фотографию кухни из интернета, которая пришлась вам по душе. Нет необходимости точно воспроизводить чужой дизайн; если какой-то элемент (например, угловая рабочая зона) кажется неудобным, рассматривайте другие варианты.

Иногда особенности кухни помогают подобрать оптимальную конфигурацию. То, что обычно считается недостатком: несущая колонна, выступ, ниша – становится отправной точкой оригинального дизайна. На этом этапе можно воплотить мечту и расположить отдельные элементы так, как нравится, например, поместить мойку у окна или дополнить гарнитур барной стойкой.

Стильный линейный дизайн в черно-белой гаммеИсточник marya.ru

После того, как принципиальное положение мебели определено, приступают к замерам. Они необходимы, чтобы правильно рассчитать габариты мебельных секций. Также по размерам вы сможете рассчитать точное количество отделочных материалов. Потребуются следующие цифры:

Габариты комнаты (ширина, длина, высота). Эти числа лягут в основу проекта

Особое внимание уделяют наклонному потолку: чтобы определить угол наклона, замеряют разницу высот противоположных стен и вспоминают курс школьной геометрии. Есть более простой (правда, с погрешностью) способ определения угла. На большинстве смартфонов имеются различные гироскопические датчики; в айфоне, например, строительный уровень предустановлен и угол определяется простым прикладыванием к наклонной плоскости

Инженерные коммуникации

На большинстве смартфонов имеются различные гироскопические датчики; в айфоне, например, строительный уровень предустановлен и угол определяется простым прикладыванием к наклонной плоскости. Инженерные коммуникации

Если вы не собираетесь переносить в другое место вентиляционный короб и вытяжку, их необходимо измерить и отметить на плане.

Проект с оригинальным расположением мойкиИсточник hzcdn.com

  • Размеры оконных и дверных проемов. Если имеется дверь распашного типа, которая открывается внутрь (например, балконная), направление также отмечают на плане.
  • Бытовые приборы. К этому моменту желательно уже знать, какие электроприборы составят оснащение кухни. На плане указывают расположение агрегатов вместе с их габаритами.
  • Угловая кухня. Для угловой конструкции выполняют дополнительные замеры: проверяют перпендикулярность стен.
  • Если вам нужны дополнительные розетки и выключатели, выберите им место с учетом техники безопасности и минимально допустимых расстояний до пола, по отношению к раковине, плите, окнам.

Оригинальное композиционное решениеИсточник glanacion.com

Как правильно подобрать мебель для организации дизайна кухни-гостиной-столовой

Чтобы определиться с вариантами мебели, рекомендуется для начала просмотреть фото интерьеров кухонь, совмещенных с гостиными. Таким образом, можно подобрать наиболее понравившиеся дизайны помещений, исходя из которых и выбирается подходящая мебель. К примеру, если хозяева предпочитают сидеть низко или даже на полу, то вместо стульев и дивана лучше приобрести подушки в восточном стиле. Если на ночь часто остаются гости, то следует рассматривать варианты раскладной мебели – подойдут диван, кресла-трансформеры и другие предметы мебели с выдвигающимися дополнительными местами для сна.

Мебель подбирается в зависимости от нужд жильцов дома и габаритов помещения

Важным критерием выбора мебели считается площадь помещений. Например, если не требуется экономить пространство, то рекомендуется в центре гостиной установить массивный стол, за которым может поместиться большое количество гостей. Если же нужно экономить свободную площадь, то лучшим вариантом считается приобретение небольшого журнального столика или раскладывающегося стола. Также не следует забывать, что отличной альтернативой обеденному столу служит барная стойка, которую при необходимости можно увеличить благодаря откидной или выдвижной столешнице.

В обеденной зоне, которая выполняет еще и роль гостиной, можно организовать угол для отдыха и чтения книг. Для этого достаточно установить открытый стеллаж и расставить на нем книги. Помимо этого, стеллаж можно использовать в качестве элемента зонирования, но в этом случае нежелательно его нагружать большим количеством аксессуаров. Если требуются дополнительные хранилища, можно продумать серию встроенных шкафов и навесных полок.

При организации совмещенного пространства нужно сделать кухню максимально незаметной. Для этой цели рекомендуется выбирать фасады кухонной мебели, выполненные в пастельных тонах, которые немного светлее горизонтальных поверхностей. За счет этого получится сделать помещение более ярким и объемным. Также можно использовать большое количество стеклянных вставок на фасадах. Если хочется вместить на кухне все необходимые приборы, то следует грамотно продумать внутреннее оснащение шкафов. Это также поможет максимально освободить рабочие поверхности от бытовых приборов, которые дополнительно загромождают пространство.

Цветовые решения

При выборе цвета для кухни, совмещенной с гостиной, стоит учитывать:

  • стиль дизайна;
  • правила сочетания цветов в интерьере;
  • личные предпочтения;
  • психология цвета

Кто-то сочтет последний пункт эзотерическим, но это не так. Если вы уже определились со стилем интерьера, позвольте показать вам необходимые сочетания. Для классики это пастельные нежные оттенки, разбавленные темно-коричневым или в меньшинстве черным.

Прованс любит нежный голубой, розовый, салатовый в сочетании с деревом. Скандинавский стиль — это смесь белого, серого и древесного. Кантри-стилям присущи национальные колориты. Ар-деко оформлен в черно-белых тонах, иногда в бежево-коричневых или серебристо-черных тонах.

Есть правила подбора цветов, связанные не со стилем, а с пропорциями и количеством цветов, вот они:

60% пространства принадлежит основному цвету (отделка стен, мягкая мебель), 30% — дополнительному цвету (фасады мебели), а 10% следует уделить акцентам.

2. Цветовой баланс интерьера представлен одним или двумя основными цветами и таким же количеством дополнительных цветов или акцентов. Соблюдаете ли вы правила или нет — решать вам. Так или иначе, их нарушение приветствуется только последними модными тенденциями.

Начнем с главного, а это цвет стен. Кухня-гостиная в белом цвете — по-своему универсальное и доступное решение. Тогда вы еще больше увеличите площадь комнаты и в дальнейшем без труда покрасите ее в любой другой цвет.

Недостаток только один — в зоне кухни белизна быстро потеряет свежесть, поэтому будьте готовы к регулярной уборке.

Более подходящим с этой точки зрения будет дизайн в бежевом или сером цвете. Эти цвета стен являются идеальным фоном для всех остальных цветов и большинства стилей.

В монохромных интерьерах акцентом станет необычный цвет обоев, украшенный фотопринтом или объемным изображением. Яркий, веселый и в то же время непромокаемый дизайн кухонного фартука — лучший подарок любой хозяйке.

Не забывайте, что темные цвета — использовать в меньшинстве. Стильным украшением гостевой зоны станет акцентная стена, роль которой сыграет перегородка.

Отделка потолка часто является продолжением цвета стен, но есть и более современные варианты — комбинированные или двухуровневые потолки с ПВХ или атласными полотнами. Глянцевая или фактурная отделка гармонично дополнит кухонный гарнитур и мягкую мебель в гостиной.

Оформление пола в белом цвете — очень смелое, но не совсем рациональное решение для кухни, а тем более гостиной. Более разумным ходом был бы белый «мраморный» — с полосами или пятнами, бежевый, коричневый, серый или черный. Варианты в полоску, клетку и пэчворк тоже актуальны, но не для очень красочных интерьеров.

Цвет кухонной мебели должен совпадать с цветом гостиной. Перенести его туда можно, например, с помощью элементов акцентной стены, текстиля или подушек. Цвет, присутствующий на разных вертикальных поверхностях, не помешает перенести на одну из контурных линий, объединив эти плоскости в одно целое.

Немного о психологии цвета: яркие, кричащие цвета бодрят, повышают аппетит и могут затруднить засыпание, а младенцы особенно чувствительны к этому. Если они у вас есть, на всякий случай проверьте характеристики выбранного цвета.

В светлых тонах

Светлые тона делают комнату просторнее. Эти знания следует применять, если ваша студия небольшая. В этом вам поможет использование пастельных палитр.

Элегантная кухня-гостиная в белом цвете выглядит свежо и нарядно.

Теплые белые ноты сделают обстановку уютной, безмятежной, чистой с расслабляющим эффектом. Это действие хорошо подойдет для отделки небольшого помещения с открытой планировкой.

В темных тонах

Благородные интерьеры с максимальной практичностью можно создать с использованием глубоких и элегантных темных оттенков. Такая палитра уравновесит цветовой дисбаланс в помещениях нестандартных размеров.

Яркий дизайн

Контрастные цветовые переходы никогда не будут лишними. Интерьер приобретает динамизм и характер. Эффектный акцент на белом (светлые тона) подчеркивает особое дизайнерское решение.

Дизайн интерьера кухни-гостиной: фото вариантов оформления

Разделить между собой функциональные зоны кухни и гостиной легко с помощью разных вариантов отделки стен. Для этого можно использовать разный рисунок на стенах, но при этом одинакового цвета и фактуры, причем необязательно применять только обои. Для этой цели подойдут окрашенные стены, использование разной фактурной штукатурки, а также сочетание керамической плитки и стеновых панелей.

Между кухней и гостиной органично впишется обеденный стол

Если не хочется убирать стену целиком, для зонирования кухни, совмещенной с комнатой, применяют сдвижные двери, ширмы или сквозные стеллажи. Такой вариант требует не капитального сноса всей стены, а только какой-либо ее части, при этом остается проем достаточных размеров. Если к этому варианту добавить раздвижные двери, то возможно получить две автономные комнаты, которые при необходимости можно легко объединить. Чтобы сделать проем интереснее, ему можно придать форму арки или полуарки.

Применение барной стойки тоже считается одним из классических вариантов зонирования, которое можно выполнить при организации любого стиля интерьера. Кухня-гостиная с барной стойкой – это удобный вариант как для оформления большой, так и маленькой кухни-гостиной. Во втором случае актуальнее будет продумать наличие мобильного варианта, который несложно перемещать в зависимости от потребностей. Барную стойку можно использовать в качестве как дополнительной рабочей поверхности, так и обеденного стола. Если зону над стойкой дополнительно подсветить с помощью автономного освещения, можно сделать помещение более уютным.

Для установки барной стойки следует заранее продумать планировку комнат, чтобы слишком не загромоздить помещение. Если просматривать фото залов, совмещенных с кухней, то можно выделить и другие популярные варианты зонирования, такие как:

Разделить пространство на зоны можно с помощью различного освещения

  1. Обеденный стол, который обычно устанавливают на границе гостиной и кухни. Если речь идет об оформлении интерьера кухни-гостиной в доме, где площадь комнат значительная, то лучше приобрести большой обеденный стол. В помещении поменьше рекомендуют использовать вариант стола-трансформера, за которым при необходимости разместится большее количество гостей.
  2. Вместительный диван или кресло. В зависимости от параметров комнаты выбирают один из элементов мебели и устанавливают спинкой к рабочей зоне. Если такой вариант смотрится не очень привлекательно, дополнительно к спинке можно приставить стеллаж или полку, где располагают предметы декора.
  3. Использование различного освещения. Выполнить наиболее гармоничное разграничение можно с помощью напольных софитов, размещенных на границе зон. Также над рабочим участком можно создать удобное точечное освещение, в то время как над обеденным столом будет гармонично смотреться массивная люстра на длинном проводе, длина которого зависит от высоты потолков.

Мебель: выбор и расстановка

Примеры планировки кухни совмещенной с гостиной.

Диван

В дизайне кухни-гостиной диван служит в первую очередь зонирующим объектом и устанавливается спиной к зоне готовки.

Для небольшого помещения подойдет угловая или прямая модель, которую устанавливают у стены перпендикулярно или параллельно кухонной зоне.

Кухонный гарнитур

Конструкция, в первую очередь, должна быть удобной, а также иметь достаточно места для хранения вещей в виде ящиков и полочек. Лучше выбирать модель с закрытым передом, имеющую простую конструкцию. Красивые сервизы можно разместить на открытых полках или купить нарядную витрину.

Гарнитур устанавливают у стены, предпочитают П-образную конструкцию или изделие с буквой Г. При достаточном количестве места по центру размещается остров со столешницей и нижними шкафами. Этот модуль также можно интегрировать с обеденным столом.

Обеденная группа

При выборе следует ориентироваться на стиль двух зон. Небольшую кухню-гостиную уместно будет оборудовать компактной мебелью светлых тонов или с прозрачной структурой. В интерьер гармонично впишется круглый обеденный стол, который, благодаря своей форме, выглядит светлее.

В просторном помещении стол ставят у стены или по центру комнаты. Для этого следует отдавать предпочтение удлиненным прямоугольным моделям.

Вытяжка в совмещённой кухне

При совмещении гостиной и кухни всегда возникает проблема запахов. Достаточно ли одной вытяжки в таком пространстве и какую лучше выбрать?

На самом деле проблема решается просто. Все вытяжки имеют показатель производительности (1 м³/час).

Зная объём студийного помещения (кухня + гостиная), умножают его на количество цикличности воздухообмена (12), в итоге получается пороговый показатель производительности кухонной вытяжки. Например, для пространства примерно 15 м² нужна вытяжка с производительностью 400 м³/час, а для 23 м² – 700 м³ . Формула расчёта следующая:

Р = S×H×12
  • Р — производительность вытяжки;
  • S — площадь помещения;
  • Н — высота потолков;
  • 12 — норма СЭС по обновлению воздуха в кухонных помещениях (12 раз/час).

Допустимый уровень шума кухни-гостиной составляет 40–50 децибел. Мощность вытяжки прямо пропорциональна издаваемому ею шуму. Чем мощнее – тем громче.

Как выполнить правильную планировку кухни-гостиной: создание рабочей зоны

При организации кухни, совмещенной с залом, требуется максимально правильно спланировать каждый участок комнат. Поэтому планировку следует продумать заранее, еще до начала ремонта помещения. Один из главных критериев, который нужно учесть, – это создание функционального и комфортного помещения, где каждая зона обособлена одна от другой. Рабочее место должно быть максимально отделено от обеденного, чтобы в процессе приготовления пищи повару не мешали люди, которые находятся в гостиной. При создании планировки зала и кухни нужно обязательно учитывать особенности конфигурации и размеры комнат.

Планировку кухни с залом необходимо продумать до начала ремонтных работ

Выделяют 6 основных типов планировки кухонного пространства:

  • линейную;
  • островную;
  • П-образную;
  • Г- или L-образную;
  • полуостровную.

Рабочая зона предназначена для приготовления и хранения продуктов. Здесь главное – оформить рабочий треугольник, правильная организация которого позволит сэкономить значительное количество времени на приготовлении пищи. Основными точками в рабочем треугольнике считаются мойка, холодильник, варочная поверхность или плита.

Оптимальные размеры рабочего треугольника составляют 7 м², допустимыми отклонениями считаются +/- 1 м². В противном случае будет либо слишком тесно, либо, наоборот, в процессе приготовления потребуется большое количество перемещений, что не считается рациональным с точки зрения правильного распределения времени. Когда площадь кухни меньше 5 м², следует продумать вариант расширения пространства за счет присоединения зала. Однако лучшим вариантом считается использование площади балкона, если он расположен вплотную к кухне.

Основные варианты планировок в дизайне кухни-гостиной: фото готовых интерьеров

Если просматривать примеры совмещенного интерьера кухни-гостиной, то чаще всего встречается вариант угловой планировки пространства. Такой способ позволяет не только организовать наиболее удачный по площади и конфигурации рабочий треугольник, но и максимально правильно использовать все доступное помещение.

Если площадь комнаты большая, то планировка может быть любой

В кухнях с такой планировкой бытовые приборы и шкафы размещают возле двух перпендикулярных стен, а обеденную зону выносят в противоположный угол, что позволяет избежать проходной зоны возле рабочего треугольника. Организовать угловую планировку можно как в кухне-гостиной 16 кв. м, так и в более маленьких комнатах. Не допускается возможность использования такой планировки только в вытянутых и узких помещениях любой площади.

Другим безопасным и удобным вариантом планирования пространства кухни-гостиной считается прямоугольная трапеция. Такая планировка предполагает размещение техники и мебельной группы вдоль трех смежных стен. Если идет речь об организации дизайна кухни-гостиной 16 кв. м и более, то в углу рабочей зоны на границе кухни и зала можно перпендикулярно установить обеденный стол, который, помимо своей прямой функции, будет выполнять роль разграничения пространства. При этом останется достаточно места для обустройства зоны для отдыха.

Вариант планировки кухонной мебели в одну линию считается хорошим способом упорядочить объединенную кухню и гостиную. В этом случае вдоль одной стены размещают все необходимые для приготовления пищи предметы, а другую стену используют в качестве полноценной обеденной зоны.

Планировка кухни с двухрядным размещением мебели считается удобной и компактной, при этом мойка и варочная поверхность размещаются вдоль одной линии, а холодильник устанавливается на другой линии. В этом случае для создания второй линии не требуется стенка: роль зонирования выполняет столешница, расположенная у противоположной стены.

Также популярным вариантом разделения пространства в дизайне интерьера гостиной, совмещенной с кухней, считается размещение между зонами кухонного острова, который помогает правильно организовать рабочий треугольник.

Остров можно оформить в качестве дополнительной рабочей столешницы или оборудовать его встроенной техникой. Сюда можно вынести варочную панель, мойку или установить посудомоечную машину. Уместно использовать выносной остров как барную стойку, которая может применяться для небольших семейных обедов. Вариант такой планировки будет особенно хорошо смотреться в больших помещениях, например, при создании дизайна кухни-гостиной 18 кв. м.

Плюсы и минусы

Давайте начнем с того, что именно заставляет людей убирать перегородку между двумя комнатами, поскольку многим важно понять важность такого решения и здраво взвесить все его плюсы и минусы

Отсутствие глухой стены между кухней и гостиной – это совершенно новая концепция обустройства жилого пространства, чем в привычном нам случае с раздельными комнатами. Самую важную роль тут играет вопрос психологического комфорта, поскольку открытая планировка – это, скорее всего, история про коммуникабельных экстравертов, которым важен постоянный контакт с сожителями

У них нет выраженной потребности в уединении, но, как вы сами понимаете, в рамках одной семьи могут быть люди с разными характерами и типами психики, поэтому такой формат может быть попросту неуместным и это важно понимать

Если говорить про дизайн-проект
совмещенной гостиной, то такой формат студии имеет явные преимущества:

  • помещение кажется светлее и просторнее;
  • все находится на виду;
  • обстановка становится намного приятней для
    восприятия.

Это идеальный вариант для тех, кто любит заниматься готовкой и при этом хочет свободно общаться с семьей или друзьями, приглядывать за детьми или смотреть телевизор. В этом случае лучшего решения планировки не найти.

Но есть в этом варианте и определенные недостатки. Главный
из них — открытая кухня может быть источником запахов, пара, шума от воды или работающей
бытовой техники. Все это мешает полноценному отдыху в гостиной, но если
обеспечить грамотное зонирование, а также использовать современные технологии
климат-контроля, то эта проблема запросто решается.

Объединение гостиной с кухней: особенности выполнения перепланировки

Для того чтобы выполнить объединение кухни и гостиной, просто снести стену недостаточно, а иногда даже недопустимо. Для начала следует изучить технический паспорт квартиры, в котором указано расположение несущих стен.

Перед тем как начать переоборудование квартиры необходимо получить разрешение

Согласовать процесс объединения вместе гостиной с кухней требуется обязательно, потому как, во-первых, необходимо убедиться в безопасности проводимых работ, в процессе которых важно не нарушить конструктивную прочность здания. Во-вторых, выполненная на законных основаниях перепланировка позволит избежать проблем с оформлением жилья и избавит от уплаты штрафных санкций

Стоит выделить следующие действия, которые запрещено проводить при ремонте:

  1. Снос несущей стены. В некоторых ситуациях разрешено только выполнить небольшой проем, в который затем будет установлена дверь.
  2. Объединение гостиной и кухни с центральным газоснабжением. В такой ситуации рекомендуют отказаться от использования газа в пользу электрической варочной поверхности или плиты.
  3. Перенос коммуникаций в жилую комнату. Все трубы, которые относятся к центральному водоснабжению и водоотведению, нельзя переносить в помещение гостиной, их можно оставить только в пределах кухонного пространства.

Прежде чем начинать перепланировку необходимо точно понимать, какой хочется получить результат

Иногда, чтобы облегчить процесс организации единого помещения и не отказываться от использования природного газа, прибегают к такому приему, как установка сдвижной двери. При необходимости перегородку закрывают, создавая обособленные комнаты, а в случае прихода гостей полностью открывают и организовывают одно большое помещение.

Совмещенный интерьер кухни-гостиной: как получить разрешение

Чтобы получить разрешение на совмещение кухни и гостиной, требуется обратиться в такие органы местного управления:

  1. Местную жилищную инспекцию. Консультация чаще проводится бесплатно. В этой структуре можно уточнить, какие работы разрешается и запрещается проводить в конкретной квартире, какой потребуется пакет документов для организации работ.
  2. БТИ. В этом управлении получают техпаспорт на квартиру, именно в нем будет указано размещение несущих стен, которые лучше не трогать.
  3. Проектную организацию. Здесь разрабатывается проект перепланировки, разрешение на который выдается саморегулируемой организацией, так называемой СРО. Именно она выдает допуск на проведение определенных видов работ.
  4. СЭС, газовую и пожарную службы. В этих организациях требуется получить разрешение на перенос коммуникаций, которые относятся к системам газо- и водоснабжения.

Для получения разрешения на совмещение кухни с гостиной нужно обратиться в проектную организацию

Если имеется газовая варочная поверхность и котел, их следует отключить. Чтобы это выполнить, необходимо обратиться в газовую службу, где дом стоит на балансе. Работники службы заварят газопроводную трубу или установят заглушку. После проведения работ по отключению газа потребуется сменить тариф на оплату света.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий